unsere weine
In unserem Betrieb werden die Trauben all unserer Sorten sehr sorgfältig von Hand gelesen, wobei die Trauben für alle Qualitätsweine selektiert geerntet werden. Der Lesezeitpunkt wird den Qualitätskriterien entsprechend individuell festgelegt.
Im Keller werden die Trauben mit viel Einfühlungsvermögen und Sorgfalt behandelt, um diese Kostbarkeit der Natur zur vollen Entfaltung zu bringen.